LabTouch aW

Flexibles aW-Wert Messgerät, ideal in der Produktion

  • Messbereich aw Wert: 0,10 - 0,97aW
  • Genauigkeit: +/- 0,005aW
  • Temperierte Messzelle: RT +5° ... 60°C
    (keine Kühlung)
  • inkl. USB Anschluss & SD-Card Slot
  • 4,3" Touchscreen
  • geeignet für Backwaren, Süsswaren, Salziges, Trockenfleisch & -Fisch, Früchte, Trockenwaren, Gemüse, Pasta-Produkte, Kosmetika, Lippenstifte, Puder, Gels, Trocken Milchprodukte, Tiernahrung
  • kein lästiger Reinigungsaufwand
  • (wie z.b. bei d. Taupunktspiegelmethode)

Flexibel und einfach zu bedienen

Flexibles und schnelles Wasseraktivitätsmessgerät mit grossem Touch-Screen. Einfach zu bedienen, sehr gut geeignet für AT-Line Messungen in Produktion oder zur genauen aW-Wert-Bestimmung im QS-Labor

aW-Messgerät für viele Proben, unabhängig ob flüssig, gelartig oder fest. Mit seinem ergonomischen Design und Touch-Screen macht er die Wasseraktivitäts-Messung so einfach wie nie zuvor. Eine Temperatur-Teilregerlung sowie integrierte Probenoberflächen-Temperaturmessung ermöglichen genaue und reproduzierbare Messwerte. Verschiedene Messmodi bieten dem Anwender die Möglichkeit, entweder eine Schnellmessung an der Produktionslinie oder eine genaue aW-Bestimmung zur Qualitätssicherung der Produkte durchzuführen.

Wie schnell ist Ihr Messgerät?

Grundsätzlich messen alle unsere Wasseraktivitätsmessgeräte ständig. Somit können Sie den Wert bereits nach Sekunden ablesen.

Jedoch handelt es sich beim aW-Wert  um das für die Mikroorganismen frei verfügbare Wasser. Physikalisch bedingt benötigt somit jede Probe eine gewisse Zeit bis die Feuchtigkeit über dem Produkt freigegeben wird und sich die Gleichgewichtsfeuchte in der Probenkammer eingestellt hat. Wird die Messung vor Erreichen des Gleichgewichts abgebrochen, erhält man einen falschen Messwert.

Die Aussage, dass irgendein Gerät “schneller” ist, kann somit nicht zutreffen. Die Messung wird nur vorher abgebrochen.

Wie lange sind die Kalibrations – Standards haltbar?

Bei den Novasina SAL-T Standards, handelt es sich um wiederverwendbare Salzstandards die bei richtiger Handhabung eigentlich unbegrenzt haltbar sind. Erfahrungsgemäß werden sie beim Kunden jedoch nach 3-5 Jahren ausgetauscht. Was gegenüber den Einmal-Standards anderer Hersteller einen deutlichen wirtschaftlichen Vorteil bringt.

Welche Folgekosten fallen an ?

Eine jährliche Wartung / Service ist nicht notwendig, da keine bewegten Teile vorhanden sind. Lediglich die Messzelle verbraucht sich ca. alle 3 Jahre. Eine neue werkskalibrierte Messzelle kann jedoch durch einfache Handgriffe selbst eingesetzt werden. Wie bereits oben erwähnt sind die Standards unbegrenzt wiederverwendbar. Falls benötigt, bieten wir Ihnen eine Kalibrierung durch unsere Techniker an,
um Ihnen die Richtigkeit Ihrer Messungen durch ein externes Zertifikat zu bestätigen.